Description :
Le Grand Chœur de la Cathédrale est ouvert en accès gratuit
Description Longue :
Édifice bâti à partir de 1282, au lendemain de la croisade contre les Albigeois. L'essentiel du vaisseau est achevé à la fin du XIVe siècle. L'aspect actuel a été modifié dans les parties hautes au moment de la restauration menée au XIXe siècle par César Daly. L'intérieur est orné de peintures du début du XVIe siècle. Le jubé du chœur est de la fin du XVe siècle de style gothique flamboyant. Depuis 2010, la cité épiscopale est classée au patrimoine mondial de l'Unesco. Ouverture gratuite du grand chœur.