Description :
Cette église est l'un des fleurons de l'architecture baroque toulousaine du XVIIIe siècle, vous pourrez y découvrir un superbe baldaquin en bois doré reposant sur six colonnes de marbre de Caunes Minervois, entourant une magnifique Assomption de la Vierge en marbre de Carrare, réalisée par le sculpteur Barrata. Le même artiste a également réalisé les deux anges adorateurs et le baptistère représentant le baptême du Christ par saint Jean-Baptiste. Il s'agit d'une des plus riches églises de style baroque en terme de décorations et d'ornementations du Midi toulousain.
L'orgue
Sur la grande tribune trône un splendide orgue construit en 1980 par le facteur strasbourgeois Alfred KERN, dont le buffet a été réalisé par le sculpteur castrais Jean CHABBERT. L'orgue comporte 3 claviers pour 35 jeux.
Le carillon
Le clocher abrite un très beau carillon de 34 cloches provenant de la fonderie Paccard près d'Annecy. La plus grosse, Louise, qui date de 1650 et pèse 600kg provient de l'ancien temple protestant de Castres détruit lors de la révocation de l'Édit de Nantes. Vous pourrez monter les 120 marches de l'escalier, encore traversées par les cordes qui servent à balancer les cloches manuellement. Enfin, arrivés dans la salle des cloches, vous pourrez admirer le jeu des carillonneurs sur le clavier en bois flamand dit coup de poing. Vous pourrez également rencontrer Émilie, la dernière cloche du carillon fondue et installée fin 2016.
Lors de votre ascension, faites un arrêt au niveau des combles de l'église pour admirer le mécanisme de l'horloge entièrement mécanique datant de 1920, en parfait état de marche.