N° 16320739 - Journée patrimoine 2022 - Apprenez-en plus sur la fabrication du jambon de Lacaune !

Description : Le Musée de fabrication du jambon de Lacaune vous propose : - La découverte de la fabrication du jambon de Lacaune au travers d'infrastructures modernes et inédites, - Les traversées d'un séchoir à jambon, - Un espace musée avec des machines d'autrefois en état de marche et divers matériels ou objets d’époque, - La projection d’une vidéo sur les autres activités de l'entreprise et une démonstration de tranchage d'un jambon à l'os par le maître salaisonnier, - En fin de visite, une dégustation des produits à la boutique où les visiteurs pourront emporter des souvenirs. Trajet : Itinéraire fléché. Accessibilité : handicap moteur

Description : Nous vous accueillerons dans l'univers de notre entreprise familiale, et vous guiderons à la découverte de la fabrication du jambon de Lacaune, au travers d'infrastructures modernes et inédites.
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Conditions : Gratuit. 35 audioguides disponibles. Prévoir un petit gilet (température de 13-15 degrés).
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DateDebut - DateFin : 17 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2022/events/visite-de-la-fabrication-du-jambon-de-lacaune-7423569